Сколько калорий в винеВинный напиток — напиток высшего сорта. Гурманы употребляют его как аперитив к еде для улучшения пищеварения или для гармоничного сочетания вкуса.

Этот напиток прекрасно подходит к мясу или рыбе. Еще издавна его считали изысканным напитком богов. Даже Иисус превращал воду в вино для различных празднований.

Это поистине божественный напиток, он всегда был украшением различных ужинов и романтических вечеров.

Сколько калорий в спиртном

Сейчас люди очень обеспокоены своим здоровьем, и лишний вес — это одна из массовых проблем. Калорий боятся многие женщины, щепетильно относящиеся к своей фигуре. Диетологи утверждают, что алкоголь очень калорийный, и для поддержания своей фигуры стоит от него отказаться. Хотя есть даже различные винные диеты: для них подходят далеко не все виды божественного напитка.

Конечно, бокал вина в конце тяжелого дня очень расслабляет и даже вызывает восторг, но если вы хотите избавиться от лишнего веса, перед тем как отказаться от данного напитка, стоит узнать, сколько калорий содержится в бутылке алкоголя, и то ли это количество, которое поможет вам похудеть.

Существует множество сортов вина. Ассортимент его — сотни бутылок напитка из разных видов винограда, и все это влияет на количество калорий. Но было установлено среднее количество на одну бутылку. В 750 мл низкоалкогольного напитка содержится от 250 до 500 калорий. Значит, в одном бокале содержание калорий не так уж и велико и можно не отказывать себе в удовольствии.

От чего зависит калорийность:

  • от содержания спиртов или его крепости;
  • от содержания сахара;
  • как ни странно, но цвет тоже играет роль.

Насколько калорийны винаКак и вся пища, алкоголь имеет определенную энергитическую ценность. Считается, что белое вино — менее калорийное и более диетическое. Питательная ценность на 100 граммов продукта составляет всего 50 ккал. Красное имеет чуть большую калорийность, 65 ккал на 100 г продукта. Для тех, кто следит за своим весом, подходят именно низкокалорийные спиртные напитки. Наибольшее содержание калорий — у крепких полусладких вин из-за большого количества сахара.

Худеющим не стоит употреблять вермут, мадеру из-за высокого содержания калорий в них: более 150. Даже распространенный кагор, часто использовавшийся для причащения на Пасху, имеет 150 калорий. Высокое количество глюкозы в домашних настойках тоже стоит учитывать, иначе вы получите высококалорийный продукт.

Калорийность сухого вина

Сухие напитки считают самыми диетическими, они положительно влияют на организм и более безвредны. Для многих, конечно, странно слышать, что алкоголь может быть полезен. Многие, когда слышат слово «алкоголь», представляют опьянение и никак не связывают его с пользой для своего здоровья. Но все может приносить пользу, если знать меру.

Бокал сухого красного вина во время трапезы способствует улучшению аппетита, согревает и снимает спазмы. Сухой напиток имеет минимальную калорийность — 60 ккал, и он может соперничать даже с кисломолочными продуктами, такими как кефир и ряженка. Вино прекрасно сочетается с мясом и придает неповторимый вкус различным блюдам.

Сухое белое вино содержит то же количество калорий, что и красное, но имеет несколько различий и особенностей. На вкус оно более мягкое и нежное, из-за этого оно часто применяется в приготовлении выпечки и различных соусов. Невысокая калорийность — не единственный плюс сухого белого вина: в нем содержится большое количество кофеиновых кислот. Оно помогает при сухом кашле и бронхиальных заболеваниях.

Алкоголь и диета

Алкоголь и диетаПолусладкие и сладкие вина считаются десертными, и содержание калорий у них выше, нежели у сухих и полусухих. Калорийность для сладких сортов составляет более 170 ккал на один бокал у красного или белого полусладкого вина, почти в два раза выше, нежели у сухого сорта. Белое полусладкое содержит в себе 90 калорий, а красное полусладкое — 105 ккал на 100 г.

Конечно, если употребить всего один бокал, то содержание калорий не сильно повлияет на вас, но все же лучше отдать свое предпочтение сухим напиткам, если вы на диете.

Полусладкие же не только калорийнее, но и содержание углеводов у них 50%, а в сухих — всего 5%. Так же разительно отличается и показатель сахара: для сухих он составляет от 5 до 12%, а для других — от 10 до 23%.

Десертные сорта по этикету идеальны для блюд из фруктов, закусок и десертов, из-за чего и получили данное название. Но несмотря на их полезные свойства, такое содержание сахара категорически запрещено для диабетиков. И стоит знать, что данный вид спиртного напитка не употребляют с шоколадом: это просто убойное сочетание, оно губительно для фигуры. Кроме того, этот тандем ускоряет процесс опьянения.

Гликемический индекс вина

Как пить виноГликемический индекс — это то, как быстро продукт повышает уровень сахара в крови. Все продукты имеют низкий, средний и высокий уровень гликемического индекса. Чем ниже показатель, тем медленнее повышается уровень глюкозы в организме. Таблицы индексов очень нужны для больных сахарным диабетом: в них указано значение сахара, которое может быть достигнуто при употреблении того или иного продукта. Уровень ГИ для различных вин:

  • красное сухое — 44;
  • белое сухое — 44;
  • десертное — 30;
  • десертное крепленое — 15-30;
  • полусухое — 20-30.

Как употреблять вино для пользы

Чтобы получить максимум пользы из напитка Диониса и устранить отложение жиров, следует придерживаться простых правил:

  1. Сухое красное вино отлично подходит для диеты: оно способствует расщеплению жиров и белков.
  2. Все полезное содержится в высококачественных продуктах, то же касается и винного напитка.
  3. При соблюдении винной диеты стоит употреблять не более 2 бокалов;

Зная калорийность разных сортов вина, вы сможете контролировать свой вес без проблем. Для большего удовольствия и меньшего объема выпитого рекомендуется пить его маленькими глотками. Вино — это особый напиток, и его стоит пить с достоинством. И если вы будете правильно его употреблять, то никакие калории вам не страшны. Вы получите от каждого глотка только удовольствие и пользу для здоровья.

Внимание, только СЕГОДНЯ!